“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年日本清酒女将崭露头角(jiǎo )，一(yī )改行业数百年来由男性主导的传统，以「女流」丰富清酒(jiǔ )万流。女酿酒师今田美穗承继了家族的清酒生意，不断改良酒厂配方，成为清酒业的大家(jiā )姐。著名侍酒师千叶麻里绘成名之(zhī )前，在各大酒厂为清酒粘(zhān )贴标签起逐步达成梦想。今天的她已自立门户，研发多项佳肴搭配百家清酒(jiǔ )，更(gèng )精酿制作自家口味的清酒。来自新西兰的品酒师Rebekah Wilson-Lye尝尽日本各地的清酒，促成国际(jì )知名艺术(shù )家村上隆与传(chuán )统酒厂合作，将清酒带到国际镁光灯下。数百年前，绝不会有人幻想过，清酒能开辟出一介崭新「女(nǚ )流」。这次就让我们在银幕前，细尝她(tā )们一手酿制的清酒，让芳香渗透心头，醉解千愁。详情
